sobota, 20 maja 2017

Wegański aromatyczny obiad

Przepraszam Was za moją marną aktywność! Przekonałam się, że nie tylko szkolni nauczyciele wchodzą w szał przedwakacyjny. Niestety i na studiach, prowadzący cierpią na tę dolegliwość... Prezentacje, badania, wejściówki, e-learningi, mnóstwo prac domowych. Nie da się zrobić wszystkiego, także trzeba się wykazać wyobraźnią na wejściówkach i w pracach domowych ;D 
Jednak taka nauka w parku sprawia mi przyjemność. Nie dość, że człowiek ,,pracuje" to i odpoczywa :)

Na przygotowywanie postów na razie nie ma mowy, także dzielę się z Wami przepisem, który pierwszy raz zrobiłam w tegoroczne ferie zimowe. Jest to kolejny przepis z przypadku - jeden z moich ulubionych. Wszystkie składniki wnoszą do dania coś od siebie - papryka świeżość, połączenie kapusty kiszonej i pieczarek świąteczny aromat, bób wyjątkową strukturę. Dodatkowo, dzięki ziemniakom potrawa syci na długo. Możecie jednak, tak jak ja dorzucić do mieszanki wędzone tofu.

wtorek, 2 maja 2017

Miesiąc w zdjęciach - kwiecień

W tym roku, kwiecień doskonale wpasował się w znane nam wszystkim przysłowie. Początek miesiąca niejednej osobie przyrumienił policzki, za to Święta Wielkanocne przypominały raczej Boże Narodzenie. Mimo kapryśnej pogody, będę dobrze wspominała ten miesiąc. Tym razem, starałam się robić zdjęcia. Zobaczcie co z tego wyszło ;)